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会吃才有健康——把健康之勺掌握在自己手上 中国农业科学技术出版社书籍详细信息

  • ISBN:9787511647368
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2020-10
  • 页数:暂无页数
  • 价格:22.30
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

《会吃才有健康》一书。书中主要讲述了健康饮食的理念和九大饮食误区,并进行了若干案例分析,详细而生动地告诉读者怎样吃才是健康的。书中还有极为实用的健康饮食小妙招、小知识,并提供了一些简单优质易操作的食谱,帮你解决关于“吃什么”和“怎么吃”的问题,引导大家正确地吃、吃出健康来。语言深入浅出,容易理解领会。图文并茂、温馨贴心,还配有易懂的思维导图,让阅读更为轻松。另有精美“一周菜谱”电子版提供下载。


书籍目录:

健康的饮食理念 001

饮食与健康的逻辑关系 003

营养在全生命过程中都至关重要 009

膳食多样化,一个都不能少 016

饮食的误区 023

误区之一:钠摄入过多 025

误区之二:糖类摄入偏多 033

误区之三:油多味好 041

误区之四:红肉吃得过多 049

误区之五:蔬菜和水果过少 055

误区之六:奶类、豆类过少 062

误区之七:坚果过少 071

误区之八:吃得太精细 077

误区之九:不良饮食卫生习惯 085

一个健康饮食的案例 095

一家人的健康 101

后记:营养给你力量、智慧和健康 106

参考文献 111


作者介绍:

作者:陈萌山,男,汉族,1957年8月出生,湖北省黄梅县人。现任政协第十三届全国委员会提案委员会委员、国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业技术经济学会会长。 主编:孙君茂,男,博士。现任农业部食物与营养发展研究所副所长、研究员;国家食物与营养咨询委员会副秘书长兼办公室主任;农业部农产品质量与营养功能风险评估实验室副主任;食物营养战略与政策创新团队首席科学家。兼任中国营养学会常务理事、《中国食物与营养》杂志编委、副主编等。


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

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书籍真实打分

  • 故事情节:5分

  • 人物塑造:6分

  • 主题深度:4分

  • 文字风格:5分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:5分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:6分

  • 章节划分:6分

  • 结构布局:6分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:5分

  • 引人入胜:7分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:5分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:6分


网站评分

  • 书籍多样性:7分

  • 书籍信息完全性:3分

  • 网站更新速度:4分

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  • 书籍清晰度:3分

  • 书籍格式兼容性:5分

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