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内容简介:
《Cooking Sense10:酒&菜巧搭配47例》介绍了适合与白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、药酒、米酒等10种酒搭配的47例菜肴。书中还介绍了一些使用之后能够保持酒的味道,并能兼顾营养的材料,以及关于酒的各种常识和利于解酒的食物。
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书籍介绍
《Cooking Sense10:酒&菜巧搭配47例》介绍了适合与白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、药酒、米酒等10种酒搭配的47例菜肴。书中还介绍了一些使用之后能够保持酒的味道,并能兼顾营养的材料,以及关于酒的各种常识和利于解酒的食物。
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:6分
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书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:5分
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稳定性:9分
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说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:3分
主题深度:4分
文字风格:3分
语言运用:9分
文笔流畅:3分
思想传递:6分
知识深度:3分
知识广度:7分
实用性:7分
章节划分:7分
结构布局:6分
新颖与独特:5分
情感共鸣:5分
引人入胜:6分
现实相关:6分
沉浸感:6分
事实准确性:8分
文化贡献:6分