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内容简介:
由中国著名药膳研究专家彭铭泉教授主编,中国彭氏药膳研究所运用古今药膳食疗方法组织编写。书中配方、功效、制作、食法及宜忌经中国彭氏药膳研究所审定,符合药膳食疗的有关标准,具有科学性、实用性和普及性。操作方法简单、便捷,文字叙述通俗易懂,该丛书既可作为百姓生活中食疗保健的参考书,又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
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书籍介绍
由中国著名药膳研究专家彭铭泉教授主编,中国彭氏药膳研究所运用古今药膳食疗方法组织编写。书中配方、功效、制作、食法及宜忌经中国彭氏药膳研究所审定,符合药膳食疗的有关标准,具有科学性、实用性和普及性。操作方法简单、便捷,文字叙述通俗易懂,该丛书既可作为百姓生活中食疗保健的参考书,又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
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书籍信息完全性:3分
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我是新来的考古学家
- 网友 冉***兮:
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
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为什么许多书都找不到?
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网站体验不错
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- 网友 濮***彤:
好棒啊!图书很全
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- 网友 师***怡:
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 权***波:
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 菱***兰:
特好。有好多书
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:9分
主题深度:4分
文字风格:3分
语言运用:7分
文笔流畅:8分
思想传递:5分
知识深度:9分
知识广度:3分
实用性:8分
章节划分:9分
结构布局:5分
新颖与独特:8分
情感共鸣:7分
引人入胜:3分
现实相关:7分
沉浸感:6分
事实准确性:3分
文化贡献:4分