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内容简介:
这本《珍稀食用菌栽培技术》由潘洪玉和刘金亮主编,为农村富余劳动力转移培训教材,全书分为五章,内容包括:食用菌的生物学知识、食用菌的制种技术、常见食用菌栽培、食用菌的储藏与加工、食用菌病虫害的发生与防治。
书籍目录:
绪论
章 食用菌的生物学知识
节 食用菌的形态结构
第二节 食用菌的生长发育、繁殖及生活史
第三节 影响食用菌生长发育的环境条件
第二章 食用菌的制种技术
节 制种常用的设备与用具
第二节 培养基的制备
第三节 菌种制作方法
第四节 菌种的保藏与复壮
第三章 常见食用菌栽培
节 香菇
第二节 平菇
第三节 黑木耳
第四节 滑菇
第五节 金针菇
第六节 鸡腿蘑
第七节 猴头菇
第八节 竹荪
第九节 灵芝
第十节 白灵菇
第四章 食用菌的储藏与加工
节 食用菌产品的储藏保鲜
第二节 食用菌产品的加工
第五章 食用菌病虫害的发生与防治
节 生理性病害及其防治
第二节 竞争性杂菌及其防治
第三节 主要虫害及其防治
第四节 有害动物的防治
第五节 食用菌病虫害的综合防治
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出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
《珍稀食用菌栽培技术》由潘洪玉和刘金亮主编,为农村富余劳动力转移培训教材,全书分为五章,内容包括:食用菌的生物学知识、食用菌的制种技术、常见食用菌栽培、食用菌的储藏与加工、食用菌病虫害的发生与防治。
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书籍信息完全性:4分
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书籍清晰度:6分
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:9分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:9分
知识深度:8分
知识广度:7分
实用性:9分
章节划分:9分
结构布局:3分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:9分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:4分
文化贡献:6分