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维生素保健康全书书籍详细信息

  • ISBN：9787530878217
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-05
  • 页数：暂无页数
  • 价格：40.55
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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书籍目录：

篇人体健康离不开维生素

章维生素的秘密

什么是维生素

维生素的发现之旅

维生素的命名和分类

维生素的来源

天然维生素与合成维生素

如何选择维生素

维生素之间的相互作用

维生素与其他营养素的作用

中国人碗里最缺的五种维生素

人体中的维生素是怎么流失的

第二章走进维生素家族

维生素A——眼睛滋润剂

维生素B——精神振奋剂

维生素B——身体修复工程师

维生素B——细胞活化专家

维生素B——健脑助手

维生素B——“吸油纸”

维生素B——血液的“保护神”

维生素C——人体免疫干将

维生素D——钙质护卫队

维生素E——青春不老泉

维生素K——止血护肝

维生素P——血管保护者

叶酸——胎儿守护神

泛酸——压力化解散

生物素——秀发不再脱落

肌醇——促进脂肪代谢

对氨基苯甲酸——返老还童的秘密

维生素B——护肝卫士

维生素B——降胆固醇高手

维生素B——饱受争议的抗癌战士

维生素Bt——脂肪燃烧者

维生素U——治溃疡专家

第三章维生素的保健功效

维生素是天然的美容品

维生素能够提高记忆力

维生素促进人体发育

维生素增强细胞活力

维生素可以延年益寿

维生素有利于优生优育

维生素是天然的塑身药

维生素可加快伤口愈合

维生素缓解暴力情绪滋生

维生素的补血奇功

维生素能够提高免疫力

维生素能够防癌抗癌

第四章维生素失调危害多

补维生素要适量，过多过少皆有害

维生素A缺乏与过量的危害

维生素B缺乏与过量的危害

维生素B缺乏与过量的危害

维生素B缺乏与过量的危害

维生素B缺乏与过量的危害

维生素E缺乏与过量的危害

维生素C缺乏与过量的危害

维生素D缺乏与过量的危害

维生素K缺乏与过量的危害

叶酸缺乏与过量的危害

泛酸缺乏危害也不小

如何判定自己缺少哪些维生素

第二篇维生素应该这样补

章吃出健康，高效摄取维生素

维生素从食物中摄取

维生素A与蛋白质一起食用吸收率

作者介绍：

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编辑推荐

《维生素保健康全书》全面介绍了维生素与人体健康的关系，指出了维生素缺乏或摄人过多对人体健康的危害，详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量，并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌，以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己最需要的维生素，并掌握正确的维生素摄取方法。

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ISBN：9787530878217
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-05
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