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图解刀工基础技艺 餐饮行业职业技能培训教程 刀工烹调技巧书 美味料理工具书 刀工技法练习指导书 肉类水果蔬菜刀工技法教程书籍书籍详细信息

  • ISBN：9787518420537
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-01
  • 页数：暂无页数
  • 价格：43.81
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：25开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：8分

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  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：7分

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  • 网友 郗***兰：

    网站体验不错

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    非常好就是加载有点儿慢。

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    页面不错 整体风格喜欢

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ISBN：9787518420537
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-01
作者：暂无作者
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