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从备孕、怀孕到哺育，如何孕育健康宝宝？本书通过饮食全面为母婴健康保驾护航！优质备孕的营养吃法，每个孕月孕妇和胎儿生理特征、当月饮食方案、一日食谱，产妇饮食调养方、催乳调养方、恢复调养方、顺产饮食方案、剖宫产饮食方案，20种孕期“明星营养素”，孕产妇常见疾病饮食护理，更有孕妇营养情况自测表及孕期实用周历，让孕妇读完此书成为半个孕产专家。

CHAPTER 01 这样备孕，宝宝健康聪明

12 提前3个月开始备孕

14 让备孕妈妈远离贫血和毒素

16 备孕妈妈应补充的营养素

18 孕前应改正不良饮食习惯

20 孕前营养主食、保健菜肴

22 孕前营养汤、保健粥

24 改善生育功能的食谱

CHAPTER  02 十月怀胎同步营养全指导

34 孕1月，照常进食就可以了

36 孕2月，不要勉强自己吃喝

38 孕3月，吃好才能防孕吐

40 孕4月，少吃多餐不挑食

42 孕5月，营养补充正当时

44 孕6月，要吃饱，更要吃好

46 孕7月，膳食多样化

48 孕8月，保证热量供给

50 孕9月，控制好体重

52 孕10月，正常摄取营养

54 适合孕期的64种食物

54 番茄

55 猪肉

56 卷心菜

57 芥蓝

58 西蓝花

59 莲藕

60 生姜

61 扁豆

62 口蘑

63 鸡腿菇

64 豆腐

65 猪骨

66 鸭肉

67 鳙鱼

68 鳜鱼

69 苹果

70 橘子

71 柠檬

72 石榴

73 枇杷

74 板栗

75 小米

76 牛奶

77 酸奶

78 芹菜

79 菜心

80 竹笋

81 蒜薹

82 冬瓜

83 玉米

84 红薯

85 茶树菇

86 毛豆

87 豌豆

88 黄豆芽

89 鸡肉

90 鸡蛋

91 青鱼

92 银鱼

93 葡萄

94 火龙果

95 杨桃

96 樱桃

97 黑豆

98 腰果

99 豆浆

100 胡萝卜

101 茼蒿

102 丝瓜

103 绿豆芽

104 香菇

105 鸽肉

106 鹌鹑蛋

107 鲤鱼

108 鲈鱼

109 罗非鱼

110 武昌鱼

111 蛤蜊

112 干贝

113 桑葚

114 哈密瓜

115 核桃

116 赤小豆

117 绿豆

118 孕妇忌食的28种食物

CHAPTER 03 孕妇所需的20种营养素

122 蛋白质——胎儿生长的“发电站”

124 脂肪——大脑发育就靠它了

126 碳水化合物——胎儿的“热能站”

128 膳食纤维——肠道“清洁工”

130 维生素A——打造健全胎儿

132 维生素B1——神经系统发育的“好帮手”

134 维生素B2——预防胎儿发育迟缓

136 维生素B6——缓解孕吐的“好帮手”

138 维生素C——保护孕妇健康的“卫兵”

140 维生素D——人体骨骼的“建筑师”

142 维生素E——养颜又安胎

144 维生素K是“止血功臣”

146 叶酸——预防缺陷儿的品

148 DHA——胎儿的“脑黄金”

150 钙——骨骼发育的“密码”

152 铁——远离缺铁性贫血

154 锌——“生命之花”

156 碘——胎儿发育的“动力素”

158 铜——造血“助手”

160 硒——增强免疫力

CHAPTER 04 产妇饮食调养全攻略

164 产后第1周的营养餐推荐

166 产后第2周的营养餐推荐

168 产后第3周的营养餐推荐

170 产后第4周的营养餐推荐

172 产后催乳调养方

174 产后恢复调养方

176 产妇宜吃的主食

178 产妇宜喝的汤羹

180 产妇宜吃的菜肴

182 产妇宜喝的饮品

184 顺产产妇、剖宫产产妇的

饮食方案

186 适合产妇的26种食物

186 黄花菜

187 莴笋

188 茭白

189 荷兰豆

190 草菇

191 平菇

192 金针菇

193 银耳

194 乌鸡

195 猪蹄

196 猪腰

197 猪肚

198 鲫鱼

199 鲢鱼

200 鲇鱼

201 黄鱼

202 虾皮

203 木瓜

204 无花果

205 桃子

206 红枣

207 芝麻

208 莲子

209 大米

210 燕麦

211 黑米

212 产妇忌吃的18种食物

CHAPTER  05 十种孕产期常见病的

饮食调理及其护理

216 孕期呕吐的饮食调理及其护理

218 孕期贫血的饮食调理及其护理

220 孕期便秘的饮食调理及其护理

222 孕期抽筋的饮食调理及其护理

224 孕期水肿的饮食调理及其护理

226 妊高症的饮食调理及其护理

228 产后出血的饮食调理及其护理

230 恶露不绝的饮食调理及其护理

232 产后缺乳的饮食调理及其护理

234 产后腹痛的饮食调理及其护理

附录

236 附录一：孕妇营养情况自测表

238 附录二：孕期实用周历

于雅婷

主任医师、高级药膳食疗师，历任国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员。她领导创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。个人曾多次荣获“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

刘伟玲

专业从事婴儿营养工作，中国营养学会会员、高级营养师、母婴健康栏目《喜宝和喜妈》创办人，立志为备孕期、妊娠期、哺乳期的女性以及0-6 岁婴幼儿的家长朋友们带来全方位的育儿保健知识。

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1.适用广泛：每月饮食方案、每日食谱推荐，总有一款可口美食适合您。

2.内容齐全：20种明星营养素知识全解读；46种忌食食物精准指导；孕产期的各种不适，为您奉上有效调理“秘方”。

3.轻松易上手：230道营养食谱，超详细的步骤详解，食材克数、烹饪时间明确标示，一览无遗。

4. 本书采用高清大图，全彩呈现：画面饱和度更高、色彩更丰富，激发孕妇产生食欲。

5.本书采用12开大开本，纸张精美，环保印刷，阅读更舒适、超安全。

书摘插图

书籍介绍

从备孕、怀孕到哺乳，如何孕育健康宝宝？本书通过饮食全面为母婴健康保驾护航！优质备孕的营养吃法，每个孕月孕妇和胎儿生理特征、当月饮食方案、一日食谱，产妇饮食调养方、催乳调养方、恢复调养方、顺产饮食方案、剖宫产饮食方案，20种孕期“明星营养素”，孕产妇常见疾病饮食护理，更有孕妇营养情况自测表及孕期实用周历，让孕妇能成为半个孕产专家。